Kartoffel, Tapioka- und Hüttenkäsepastete mit Gewürzen, serviert mit verschiedenen Chutnies
Grillierte Pouletstücke, gebraten mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten, serviert mit Pfefferminz Chutney
Knusprige Crevetten im Kartoffelteig, Serviert mit verschiedenen Chutneys
Eine Auswahl von vegetarischen Vorspeisen, serviert mit verschiedenen Chutnies
Knusprige Zwiebel mariniert mit Kichererbsenmehl frittiert, serviert mit verschiedenen Chutnies
Knusprig frittiertes Gemüse mariniert mit Kichererbsenmehl und Gewürzen, serviert mit verschiedenen Chutnies
Gebratener Linsenkräcker, serviert mit Mango und Pfefferminz Chutney
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffel und grünen Erbsen, serviert mit verschiedenen Chutnies
Grilliertes Poulet pikant mariniert mit Joghurt und Tandoori Gewürzen
Grillierte Riesencrevetten pikant mariniert mit Joghurt und Tandoori Gewürzen
Grillierte Lammnierstücke pikant mariniert mit Joghurt und Tandoori Gewürzen
Grillierte Pouletstücke serviert im hauseigenen Tomatensauce mit Rahm, Cashewnuss und Butter.
(Spezialität aus Deccan Plateau) Pouletstücke gekocht mit Kokosnussmilch, Zwiebeln und chettinad Gewürzen
Traditionell nordindisches Chicken Curry mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Currygewürzen
Zarte Pouletstücke gekocht mit Spinat und rassigen Kräutern und Gewürzen( Rassig)
Zarte Pouletstücke gekocht mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Ingwer
Chef Specialität (Sehr Scharf)
Pouletstücke gekocht in einer milden Safransauce aus Cashewnüssen und Rahm – Mughlai Delikatesse
Tandoori Pouletstücke mit Tomaten, Zwiebeln und Chili, abgeschmeckt mit Honig und Rahm( Scharf)
(Pouletgericht aus Goa) Pouletstücke in einer scharfen Sauce mit Kartoffeln (Sehr Scharf)
Pieces of chicken tossed with garlic, chilipast, capsicums and onions finished with soya sauce ( Sehr Scharf)
Lammhuft mit Spinat und rassigen Kräutern und Gewürzen
Lamm nach Kashmiri Art; Spezialität des Hauses
Grillierte Lammnierstücke, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und Chili, abgeschmeckt mit Honig und Rahm
Lammhuf in unserer hauseigenen Tomatensauce mit Rahm, Cashewnuss und Butter
(Lammgericht aus Goa) Lammhuft in einer scharfen Sauce mit Kartoffeln
Lammhuft in einer Currysauce, gut gewürzt und garniert mit Ingwer
Lammhuft in einer milden Safransauce aus Cashewnüssen und Rahm
(Fischspezialität aus Bengalen) Fischstücke gekocht in einer pikanten Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Punch Phoran Masala
Fischcurry in milder Kokosnusssauce, gut gewürzt nach malabar Art
(Spezialität aus Bengalen) Riesencrevetten gekocht in einer leichten Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Punch Phoran Masala
Riesencrevetten in unserer hauseigenen Tomatensauce mit Rahm, Cashewnuss und Butter
Riesencrevettencurry in milder Kokosnusssauce, gut gewürzt nach malabar Art
Riesencrevetten in einer scharfen Sauce mit Kartoffeln
Reisegericht mit Lammstücken nach Hydrabadi Art
Reisegericht mit Pouletstücken mit schwarzem Kardamom und Cashewnüssen
Kartoffeln und Aubergine in einer pikanten Currysauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Kartoffel und Blumenkohl nach traditionell indischer Art, mit Zwiebeln und Tomaten, pikant gewürzt
Kartoffeln mit Erbsen in einer Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Kartoffel und Rahmspinat nach nordindischer Art, mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
Gehackte Aubergine geräucht im Tandoor in einer pikanten Currysauce mit Tomaten Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen
Frischkäse gekocht in Safransauce mit Bochshornklee, Rahm und Butter
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Frischkäse gebraten mit Knoblauch, Chilipaste, Peperoni und Zwiebeln verfeinert mit Sojasauce
Gericht aus schwarzen Linsen über Nacht gegart mit Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Rahm und Butter
Gelbe Linsen mit einer Mischung aus Kümmel, Knoblauch Ingwer, Zwiebel und Gewürzen
Frischkäse-Würfel mit Peperoni, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, garniert mit Ingwer
Frischkäse und Erbsen in Currysauce gekocht
9 verschiedene Gemüse in einer milden Safranrahmsauce gekocht
Saisonales frisches Gemüse gekocht in unserer hauseigenen Tomatensauce mit Rahm, Cashewnuss und Butter
Saisonales frisches Gemüse in einer Currysauce gekocht
Frischkäse und Broccoli gekocht in einer Kokosnusscurrysauce nach Malabar Art
Frischkäse, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und Chili, abgeschmeckt mit Honig und Rahm
Frischkäse mit Tomatensauce, verfeinert mit indischen Gewürzen
Fladenbrot aus Weissmehl mit Käse
Natur Joghurt
Basmatireis mit Kümmel
Fladenbrot aus Weissmehl mit Knoblauch
Fladenbrot aus Weissmehl mit Butter
Fladenbrot aus Weissmehl
Fladenbrot aus Weissmehl mit Dörrobst.
Joghurt mit Gurken- und Tomatenstücken, mild gewürzt
Joghurt mit Kichererbsen Kroutouns, mild gewürzt
Basmatireis natur
Basmatireis mit Safran
Basmatireis mit Gemüse
Fladenbrot aus Ruchmehl mit Butter
Fladenbrot aus Ruchmehl
Joghurtdrink mit Mangogeschmack
Joghurtdrink mit Rosengeschmack
Joghurtdrink mit salzigem Geschmack
Joghurtdrink mit süssem Geschmack
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